Obstbaummuseum Pfaffenhofen

Maunzenapfel

 

 

 

 

Anpflanzung am 02. Mai 1995 von Margit und Alfons Endres

Die Sorte wurde bei Göppingen/Württemberg gefunden.

Frucht: Ausgezeichneter Mostapfel. Häufig als Unterlage und Stammbildner verwendet. Baumreife ab Mitte Oktober. Verarbeitung ab November. Haltbarkeit bis März. Kleiner bis mittelgroßer Apfel. Fruchtschale glatt, etwas fettig, gelblichgrün. Sonnenseite gestreift. Fruchtfleisch saftig, hervortretende Säure bei ausreichendem Zuckergehalt.

Baum: Starker Wuchs, gut gebaute, kugelige Krone. Sehr gesund und frosthart. Erziehung vorwiegend als Halb- und Hochstamm. Ansprüche an Klima und Boden gering. Gedeiht noch in rauen Höhenlagen und im Vorgebirge. Blüte spät, unempfindlich. Guter Pollenspender. Ertrag gut. Der Baum braucht nur wenig Pflegeaufwand.